Питание при ожирении

Поваренная книга:

  • Cалаты и закуски
  • Первые блюда
  • Бутерброды и сэндвичи
  • Блюда из мяса
  • Рыба и морепродукты
  • Блюда из овощей
  • Молочные блюда
  • Крупы и макароны
  • Торты и выпечка
  • Соусы и маринады
  • Блюда из фруктов
  • Постные блюда
  • Сладкие блюда и напитки
  • Домашние заготовки
  • Детское питание

  • Проблема ожирения стала наиболее распространенной в современном мире. Основная ее причина – чрезмерное употребления пищи,в основном, еще и вредной. Некачественные продукты питания, которые содержат массу консервантов и добавок, несут негативные последствия не только для больного организма, но и для здорового.
    Чтобы не завести ситуацию в глухой угол, советую начинать борьбу за здоровый образ жизни. Обратитесь за советом к специалистам по похудению. Персональный диетолог составит индивидуальную схему питания, которая рассчитана специально для вашего организма.
    Вы должны запомнить, что последний прием пищи происходит не позже 2-3 часов до сна. При этом, еда не должна быть тяжелой. Все, на что вы можете рассчитывать, так это на стакан кефира, зеленого чая или молока. При желании приготовьте себе свежий сок из сырых овощей и фруктов.
    Ограниченное потребление пищи считается самым эффективным методом борьбы с лишним весом. Ежедневно вы должны уменьшать число съеденных калорий. Приемы пищи разделите на 4-5 порций. Чувство голода не должно сопровождать вас в течение дня.
    Включайте в свой рацион питания овощи, свежие фрукты, грибы. Они содержат большое количество клетчатки, которая практически не усваивается в организме. Но она положительно влияет на процесс снижения веса.
    Диета, направленная на борьбу с ожирением, должна значительно уменьшать количество поступающих углеводов. Не увлекайтесь сладкими сортами винограда, сушеными фруктами, бананами и орехами. Они чрезмерно калорийны.
    Ограничьте потребление белого хлеба. Замените его на темные сорта выпечки или сухари.
    Макаронные изделия готовьте как можно реже. И вообще весь процесс приготовления продуктов питания должен происходить с использованием минимального количества жира. Учитесь варить продукты на пару, в пароварках или мультиварках.
    Не забывайте и про жидкие блюда. Супы очень полезны для вашего желудка.

    Один из вариантов питания при ожирении:

    завтрак — винегрет без картофеля и майонеза. Замените его оливковым маслом.. Яйца вареное, чая и 10 г сахара;

    перекус — отварное мясо с овощами – 50 г, стакан отвара шиповника;

    обед — суп на овощном отваре (пол порции), мясо отваренное с гречневой кашей, фрукты;

    ужин — рыбка отварной, пудинг капустный, фрукты;

    за час до сна — стакан чая либо кефира.