Рецепты приготовления гамбургеров и сэндвичей

Поваренная книга:

  • Cалаты и закуски
  • Первые блюда
  • Бутерброды и сэндвичи
  • Блюда из мяса
  • Рыба и морепродукты
  • Блюда из овощей
  • Молочные блюда
  • Крупы и макароны
  • Торты и выпечка
  • Соусы и маринады
  • Блюда из фруктов
  • Постные блюда
  • Сладкие блюда и напитки
  • Домашние заготовки
  • Детское питание

  • Poldnika.net - представляет вашему вниманию рубрику сайта "Гамбургеры и сэндвичи". Гамбургер — вид сэндвича, состоящий из рубленой жареной котлеты, поданой внутри разрезанной булки. В дополнение к мясу гамбургер может иметь большое количество разнообразных приправ, например: кетчуп и майонез, листья салата, маринованный огурец, сырой или жареный лук, помидор. И так, Вашему вниманию представлены следующие рецепты приготовления гамбургеров и сэндвичей:


    Мини-бургеры
    Ингредиенты: хлеб — 8 ломтиков, колбаса — 200 г, помидор — 2 шт., огурец — 2 шт., сметана — 150 г

    Гамбургеры "N-ские"
    Ингредиенты: говядина — 500 г, сало — 50 г, чеснок — 3 зубчика, панировочные сухари — 4 ст. ложки, хлебцы — 6 шт., вода — 3 ст. ложки, листья зеленого салата — 6 шт...

    Гамбургеры с помидорами
    Ингредиенты: булочки для гамбургеров — 6 шт., фарш говяжий — 600 г, вода — 0,5 стакана, репчатый лук — 1 шт., помидор — 1 шт., огурец — 1 шт., листья зеленого салата — 10 шт...

    Гамбургеры с сыром и ананасом
    Ингредиенты: фарш говяжий — 500 г, сыр — 100 г., ананас — 100 г, окорок — 100 г, растительное масло — 3 ст. ложки, соль, перец — по вкусу.

    Гамбургеры
    Ингредиенты: булочки для гамбургеров — 6 шт., фарш говяжий — 600 г, масло сливочное — 3 ст. ложки, листья зеленого салата — 3 шт., репчатый лук — 1 шт...

    Гамбургеры с яичницей и беконом
    Ингредиенты: бекон — 8 шт., фарш говяжий — 700 г, яйцо — 6 шт., растительное масло — 4 ст. ложки, соль, перец — по вкусу.

    Гамбургеры с сыром и помидорами
    Ингредиенты: булочки для гамбургеров — 4 шт., сыр плавленый— 1 шт., ветчина — 100 г, помидоры — 2 шт., измельченная зелень петрушки — 2 ст. ложки.

    Сэндвичи с помидорами и луком
    Ингредиенты: хлеб — 10 кусочков, репчатый лук — 1 шт., помидор — 2 шт., томатная паста — 2 ст. ложки, сливочное масло — 150 г, горчица, зелень, соль — по вкусу.

    Сэндвичи с омлетом из сельди
    Ингредиенты: багет — 1 шт., яйца — 4 шт., водка — 10 г, сельдь — 50 г, творог — 100 г, сливочное масло - 20 г, укроп — 5 г, сахар — 5 г, уксус для суши — 1 ст. ложка, салат — 3 листа.

    Сэндвичи с огурцами
    Ингредиенты: хлеб пшеничный и ржаной — по 10 ломтиков, огурцы — 2 шт., масло сливочное — 50 г, измельченная зелень укропа — 2 ст. ложки, перец, соль — по вкусу.

    Сэндвичи с копченой колбасой и сыром
    Ингредиенты: хлеб — 10 ломтиков, колбаса копченая — 200 г, сыр острый — 200 г, майонез — 80 г, салат зеленый — 5 листов.

    Сэндвичи с вареной колбасой и помидором
    Ингредиенты: хлеб пшеничный — 5 ломтиков, колбаса вареная — 200 г, помидор — 1 шт., майонез — 50 г, зелень петрушки — 0,5 пучка.

    Сэндвичи с крабовыми палочками
    Ингредиенты: булочки — 6 шт., крабовые палочки — 12 шт., яйца вареные — 2 шт., майонез — 3 ст. ложки, листья зеленого салата — б шт.

    Сэндвичи с тунцом
    Ингредиенты: консервированный тунец — 1 банка, консервированная кукуруза — 1 банка, репчатый лук — 1 шт., корень сельдерея — 1 шт., майонез, хлибцы поджаренные — 6 шт.

    Сэндвичи с рыбой
    Ингредиенты: булочки «хот-дог» — б шт., филе рыбы — 6 шт., сладкий перец разного цвета — 2 шт., морковь — 2 шт., растительное масло — 8 ст. ложек, горчица — 2 ст. ложки, уксус винный — 4 ч. ложки, смесь пряностей — 1 ст. ложка, перец, соль — по вкусу.

    Страница: [ 1 ] 2 3