Поваренная книга:
Poldnika.net - представляет вашему вниманию рубрику сайта "Канапе". Канапе (кулинарное блюдо) — кулинарное блюдо, маленькие бутерброды. И так, Вашему вниманию представлены следующие рецепты приготовления канапе:
|
Канапе из сосисок
Ингредиенты: сосиски — 10 шт., сушка «малютка» — 20 шт., майонез — 250 г, твердый сыр — 200 г |
|
Канапе с мясом цыпленка
Ингредиенты: хлеб пшеничный — 200 г, отварное филе цыпленка — 150 г, масло сливочное — 50 г, желе мясное — 3/4 стакана, зелень укропа, соль, горчица — по вкусу. |
|
Канапе с печеночным паштетом
Ингредиенты: крекеры для бутербродов — 6 шт., паштет печеночный — 200 г, яйца — 2 шт., грибы маринованные — 50 г, измельченная зелень укропа — 1 ст. ложка, зерна граната — 2 ст. ложки. |
|
Канапе из анчоусов
Ингредиенты: хлеб — 100 г, соус из анчоусов — 20 г, анчоусы — 30 г, каперсы — 20 г, яйцо — 1 шт., зелень петрушки — по вкусу. |
|
Канапе с анчоусами и яйцом
Ингредиенты: хлеб — 150 г, анчоусы — 70 г, масло анчоусное — 10 г, масло сливочное — 50 г, яйцо — 1 шт. |
|
Канапе с мясом цыпленка в желе
Ингредиенты: хлеб — 150 г, мясо цыпленка — 80 г, желе — 70 г, язык — 60 г, масло сливочное — 50 г, горчица — 20 г |
|
Канапе из анчоусов "Медальон"
Ингредиенты: хлеб — 150 г, масло сливочное — 30 г, паста из анчоусов — 30 г, икра красная — 50 г, каперсы — 30 г |
|
Канапе "Ассорти"
Ингредиенты: рыба — 50 г, икра черная — 40 г, икра красная — 40 г, масло сливочное — 150 г, яйцо вареное — 4 шт., зелень петрушки и укропа — по вкусу. |
|
Канапе с грибами
Ингредиенты: рыба — 50 г, икра черная — 40 г, икра красная — 40 г, масло сливочное — 150 г, яйцо вареное — 4 шт., зелень петрушки и укропа — по вкусу. |
|
Канапе с кильками
Ингредиенты: хлеб — 150 г, килька — 70 г, яйца — 2 шт., огурец — 1 шт., майонез — 50 г, сливочное масло для жарки. |
|
Канапе с килькой и яйцом
Ингредиенты: хлеб «Дарницкий» — 300 г, килька соленая — 100 г, масло сливочное — 70 г, яйцо вареное — 1 шт. |
|
Канапе с печенью трески
Ингредиенты: хлеб — 150 г, печень трески (консервированная) — 80 г, сливочное масло — 50 г, томатная паста — 1 ст. ложка, лимон — 1/2 шт., зелень — по вкусу. |
|
Канапе с огурцами
Ингредиенты: хлеб «Дарницкий» — 10 ломтиков, огурец — 2 шт., сыр плавленый — 1 шт., лук зеленый — 20 г, цедра лимона тертая — 2 ст. ложки, перец красный молотый — по вкусу, зелень укропа — 2 веточки. |
|
Канапе с рыбой и икрой
Ингредиенты: хлеб — 10 ломтиков, масло сливочное — 100 г, икра красная — 100 г, репчатый лук — 1 шт., филе лосося соленое — 150 г, огурец — 1 шт., лимон — 1/2 шт., творог — 120 г, сметана — 3 ст. ложки, корень хрена тертый — 1 ст. ложка, перец красный молотый — по вкусу. |
Страница: [ 1 ]