Poldnika.netсделай жизнь вкуснее!

Рецепты приготовления блюд из морепродуктов

Поваренная книга:

Cалаты и закуски Первые блюда Бутерброды и сэндвичи Блюда из мяса Рыба и морепродукты

Блюда из овощей Молочные блюда Крупы и макароны Торты и выпечка Соусы и маринады

Блюда из фруктов Постные блюда Сладкие блюда и напитки Домашние заготовки Детское питание

Poldnika.net - представляет вашему вниманию рубрику сайта "Блюда из морепродуктов". Благодаря высокому содержанию в морепродуктах белков , они являются очень ценным продуктом, также во время соблюдения диет, так как содержат мало калорий. Морепродукты широко используются в блюдах испанской, французской, итальянской и так называемой «средиземноморской» кухонь. В последнее время солёно-сушёные морепродукты пользуются большой популярностью в качестве закуски к пиву. И так, Вашему вниманию представлены следующие рецепты приготовления блюд из морепродуктов:

Кальмары, фаршированные окороком Ингредиенты: кальмары — 1 кг, копченый окорок — 800 г, брынза — 100 г, растительное масло — 1 стакан, помидоры — 500 г, петрушка — 2 г, рис — 200 г, репчатый лук — 1 шт., чеснок — 5 зубчиков, белое вино — 200 мл, мука — 1 ст. ложка...

Голубцы с кальмарами Ингредиенты: кальмары — 500 г, соус — 500 г, рис — 100 г, сливочное масло — 3 ст. ложки, капуста — 500 г, репчатый лук — 1 шт., помидоры — 2 шт., перец, соль — по вкусу.

Кальмары в сметанном соусе Ингредиенты: кальмары — 350 г, репчатый лук — 1 шт., грибы — 100 г, сметанного соуса — 0,5 л, сыр — по вкусу.

Бефстроганов из кальмаров Ингредиенты: кальмары — 800 г, сметана — 4 ст. ложки, мука — 2 ст. ложки, репчатый лук — 2 шт., растительное масло — 3 ст. ложки, перец и соль — по вкусу.

Каша перловая с кальмарами и овощами Ингредиенты: крупа перловая — 2 ст., кальмары — 400 г, репчатый лук — 2 шт., морковь — 2 шт., растительное масло — 50 г, соль — по вкусу.

Плов из кальмаров Ингредиенты: кальмары — 500 г, рис — 100 г, морковь — 1 шт., растительное масло — 60 г, репчатый лук — 1 шт., перец, соль — по вкусу.

Раки, варенные в пиве Ингредиенты: краки — 500 г, пиво — 200 г, соль.

Азу из кальмаров Ингредиенты: кальмары — 600 г, соленые огурцы — 2 шт., репчатый лук — 3 шт., томатная паста — 1 ст. ложка, мука — 1 ст. ложка, сливочное масло — 100 г, измельченная зелень...

Кальмары фаршированные Ингредиенты: кальмары — 600 г, рис — 1 стакан, морковь — 1 шт., репчатый лук — 1 шт., растительное масло — 1 ст. ложка, соль, лавровый лист, перец горошком, чеснок — по вкусу.

"Пьяные креветки" Ингредиенты: креветки — 1 кг, красное сухое вино — 1 стакан, измельченные грецкие орехи — 1 стакан, помидоры — 5 шт., маргарин — 1 ст. ложка, соль, перец, зелень — по вкусу.

Креветки с чесночно-томатным соусом Ингредиенты: креветки — 20 шт., чеснок — 4 зубчика, острый перец — 1 шт., розмарин — 3 веточки, растительное масло — 4 ст. ложки, помидоры очищенные консервированные...

Жульен из креветок Ингредиенты: креветки — 250 г, вареный рис — 100 г, цветная капуста — 150 г, шампиньоны — 150 г, репчатый лук — 1 шт., соль — по вкусу.

"Морское чудо" Ингредиенты: кальмары — 300 г, креветки очищенные — 250 г, сладкий перец — 1 шт., помидоры — 1 шт., лук зеленый — 30 г, петрушка — 10 г, укроп — 15 г, чеснок — 2 зубчика, имбирь — 10 г, лимон — 50 г, растительное масло — 2 ст. ложки, сметана...

Кальмары с овощами Ингредиенты: кальмары — 400 г, морковь — 2 шт., репчатый лук — 1 шт., сметана — 150 г, перец, соль — по вкусу.

Котлеты рыбные с кальмарами Ингредиенты: кальмары — 400 г, репчатый лук — 2 шт., окунь морской — 300 г, хлеб — 100 г, молоко — 50 мл, яйцо — 1 шт., сухари панировочные — 2 ст. ложки, масло растительное...

Страница: [ 1 ] 2