Поваренная книга:
Poldnika.net - представляет вашему вниманию рубрику сайта "Блюда из помидор". Наиболее вкусны помидоры с гладкой, не ребристой поверхностью. Этот сорт хорошо сохраняется. И так, Вашему вниманию представлены следующие рецепты приготовления блюд из помидор:
|
Зеленые помидоры с орехами
Ингредиенты: 500 г помидоров, 0,75 стакана очищенных грецких орехов, 3 зубка чеснока, перец, соль и уксус по вкусу. |
|
|
Помидоры по-домашнему
Ингредиенты: 8 помидоров среднего размера, 1 луковица, 50 г растительного масла, 2 зубка чеснока, 200 г свежих грибов, столовая ложка толченых сухарей. |
|
|
Помидоры с рисом по-римски
Ингредиенты: 8 помидоров средней величины, 100 г риса, 100 г растительного масла, 100 г голландского сыра, 3 зубка чеснока, петрушка или укроп, соль, перец. |
|
|
Помидоры, фаршированные мясом
Ингредиенты: 8 помидоров, 200 г мяса (мякоти), 50 г риса, 1 головка лука, 2-3 столовые ложки масла, соль и специи по вкусу. |
|
|
Помидоры на гриле
Ингредиенты: 8 помидоров «сливка», 2 зубчика чеснока, тертый сыр - по вкусу, 1 пучок базилика, соль, специи - по вкусу. |
|
|
Помидорные сырники
Ингредиенты: помидор — 1 шт., яйцо — 1 шт., сахар — 1,5 ст. ложки, творог — 2 ст. ложки, мука — 2 ст. ложки, сметана нежирная — 1 ст. ложка. |
|
|
Помидоры тушеные
Ингредиенты: помидоры — 3 шт., сливочное масло — 1 ст. ложка, растительное масло — 1 ст. ложка, зеленый лук — 5 г, томатная паста — 1 ст. ложка, чеснок — 2 зубчика, сахар — 1 ч. ложка. |
|
|
Салат для шашлыка
Ингредиенты: 5 баклажанов, 4 помидора, болгарский перец - по вкусу, 1 луковица, 1 пучок петрушки, 1 пучок кинзы, соль, перец - по вкусу. |
|
Страница: [ 1 ]